lunes, 1 de abril de 2013

cup cakes de pascua

ya que venimos de semana de reflexión y de oración se me ocurrió traerles para hoy cup cakes de pascua para que los compartas con toda tu familia


CUP CAKES DE PASCUA:





PARA ELBUTTERCREAM:
  • 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 450 gr de azucar
  • 1/2 cucharadita de esencia de (cualquiera)
  • 6 cucharaditas de leche

todo esto lo mezclamos en un bol velocidad baja y luego teñimos con tinte comestible 

PARA LOS CUPCAKES:

  • 200 g de mantequilla
  • 350 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 150 cc de leche
  • 500 g de harina leudante
  • ralladura de limón o de naranja c/n ( opcional )
PARA LOS HUEVITOS: (FONDANT O PASTILLAJE)

INGREDIENTES
1/3 de taza de agua natural
1 cucharada de gelatina sin sabor ( 7 gramos )
1/2kg de azúcar impalpable ( 500 gramos )
 tinte vegetal el color que prefieras

FELIZ DÍA